Derivalya

Cursos y Master para profesionales hoteleros

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Nutrición, Dietética y nuevas preferencias en Alimentación

Nutrición, Dietética y nuevas preferencias en Alimentación

Curriculum

Se trata de un curso enfocado en la formación avanzada sobre nutrición, dietética y las tendencias actuales en alimentación aplicadas a la alta cocina. Ofrece una base rigurosa en alimentación saludable, nutrición humana y adaptación de dietas para diversos grupos. Combina conocimientos nutricionales con técnicas gastronómicas para crear platos saludables, atractivos y apetitosos.

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